Start Ratika

　ずっと悩んでいた、会社名（サロン名？）ですが、「Ratika（ラティカ）」に決定しました。写真のプレートは私が大好きなレストランのトップウェイターからのサプライズギフトプレート。お店がオープンした当時から続いているメニューが２つだけあるそうですが、そのうちの一つのバーニャカウダ。お店の人と相談しながらオーダーをしたのですが、あともう１皿頼まないと量的に足りないんじゃないかなぁ？と思ってたのですが、このプレートが用意されていたからなのね。お店の方達のお心遣いに感謝。帰り際にはシェフも出てきて下さり見送ってくださいました。こちらのお店のホスピタリティの素晴らしさには毎回感服します。