低GI食品

　「GI」という言葉を聞かれたことばあるでしょうか？GIはグリセミック・インデックス（Glycemic Index)を略した言葉です。総カロリーが同じでもGI値によって太りやすい・太りにくいが変わってくることがあります。

【代表的な低GI食品】
穀物類
玄米・ライ麦パン・日本そば・パスタ・春雨

肉・魚類
牛肉・豚肉・鶏肉・魚類全般

野菜類
海藻類・大豆・ほうれん草・きのこ類・さつまいも・セロリ・大根・グリンピース・さやいんげん・トマト・レタス・キュウリ・アボガド・アスパラ・ピーマン・カリフラワー・ブロッコリー

乳製品類
牛乳・ヨーグルト・チーズ・バター

果物・デザート類
オレンジ・リンゴ・いちご・バナナ・メロン・桃・マンゴー・レモン・グレープフルーツ・パパイヤ・キウイ・ブラックチョコレート・ココア ゼリー・プリン・コーヒー・紅茶

【代表的な高GI食品】
もち・白米・コーンプレーク・パン類・うどん・ビーフン・インスタントラーメン・練乳・ジャガイモ・にんじん・とうもろこし・チョコレート・キャンディー・ケーキなど

　いくら低GIとはいっても食べ過ぎたら意味がありません。高GIのものを我慢しすぎるのも良くありませんし。何事もバランスが大切ですよね。

　最近の私的ヒットがSOYJOY。こないだ試しに2種類ほど買ってみたらおいしかったので、昨日、他のフレーバーも買ってみました。忙しくて食事がとれない時にもこれがあると安心。