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2009/07/24

低GI食品



 「GI」という言葉を聞かれたことばあるでしょうか?GIはグリセミック・インデックス(Glycemic Index)を略した言葉です。総カロリーが同じでもGI値によって太りやすい・太りにくいが変わってくることがあります。

【代表的な低GI食品】
穀物類
玄米・ライ麦パン・日本そば・パスタ・春雨

肉・魚類
牛肉・豚肉・鶏肉・魚類全般

野菜類
海藻類・大豆・ほうれん草・きのこ類・さつまいも・セロリ・大根・グリンピース・さやいんげん・トマト・レタス・キュウリ・アボガド・アスパラ・ピーマン・カリフラワー・ブロッコリー

乳製品類
牛乳・ヨーグルト・チーズ・バター

果物・デザート類
オレンジ・リンゴ・いちご・バナナ・メロン・桃・マンゴー・レモン・グレープフルーツ・パパイヤ・キウイ・ブラックチョコレート・ココア ゼリー・プリン・コーヒー・紅茶

【代表的な高GI食品】
もち・白米・コーンプレーク・パン類・うどん・ビーフン・インスタントラーメン・練乳・ジャガイモ・にんじん・とうもろこし・チョコレート・キャンディー・ケーキなど

 いくら低GIとはいっても食べ過ぎたら意味がありません。高GIのものを我慢しすぎるのも良くありませんし。何事もバランスが大切ですよね。

 最近の私的ヒットがSOYJOY。こないだ試しに2種類ほど買ってみたらおいしかったので、昨日、他のフレーバーも買ってみました。忙しくて食事がとれない時にもこれがあると安心。

2009/07/23

断食

 断食道場に興味があったのですが、もっと手軽にできないかと思い、日常生活をしながらできる断食をやったことがあります。3日間は、酵素(これが意外においしかった)、100%果汁ジュース、お水のみ。あと3日間は回復食といった具合です。私の場合、一番はダイエット目的だったのですが、体重はほとんど減りませんでしたが、こんな効果が。

・生理痛がなくなった
・味覚がクリアになった

 効果は個人差があるので、ご了承ください。

 意外に「食べれない」ことはストレスになりませんでした。酵素のおかげで満腹感があるからかも。しかし、私の場合、2日目に激しい頭痛が。心配になって問合せしたところ、解毒の為らしい。2回断食をしましたが、私の場合2回とも2日目に激しい頭痛に襲われました。

 色々なタイプの酵素がありましたが、私はエッセンシアというので、「3日間ファスティング」コースをやってみました。3ヶ月に1度やったほうがいいようですが最近はやってないな。そろそろやろうかしら。

2009/07/15

Logical Thinking



 チェンマイに滞在した1ヶ月で3キロ体重が減少したのに、日本に戻ってあっという間に戻ってしまいました。それに加えて最近増加傾向が。確かにチェンマイは暑く汗をかいていたし、授業で身体を動かしていたのでかなりのカロリーが消費されたはず。しかし、けっこうな量を食べていたになぁ。日本に戻って食べる量は増えたとは思えないのだけど、どうして体重が増えていくのだろう?と思っていました。

 が、ロジカル(論理的)に考えたら原因が分かりました!仕事でLogical Thinkingの研修を受けたことがありましたが、プライベートでも役に立ちます。で、原因はといいますと、炭水化物の摂取が増えたこと。チェンマイに行く前は自宅ではゆーるいマクロビ食生活をしていて、発芽玄米を食べていたのですが、帰国後、ちらし寿司を作るのに白米(5kg)を購入し、それを消費すべく白米を毎日食べていたからだと思われます。(発芽玄米よりこしひかりの方が安いのもあって)

 ということで、発芽玄米に戻らなくては。でも、セルフリンパマッサージのお陰で肌の調子はとってもいいです。

2009/07/08

自分次第


 メンタルタフネスが最近身についてきたと思っていたのですが、思わぬボディブローをくらい、久々にネガティブモードに突入してしまった週末。母からハガキに対するお礼(私は電話が苦手なので、よくハガキを書きます)と共に、メールにこんな言葉が、

「自分を幸福にするのも不幸にするのもほからなぬ自分ですから」

 日頃から私も思っていることだけど、、その言葉にはっとさせられました。何もする気もなくなって、ただただ落ち込んでいたのだけど、徐々に気持ちの切替えを。

2009/07/02

逃げ道を作る - 3



 最近の私のお手軽な逃げ道にもなる行動は、新宿三越の地下でおいしい濃厚ソフトクリームを食べて、7Fの本屋さんで座り読み。2,3時間で2,3冊の新刊を読みます。私は速読とはまた違うのだと思うのですが、読むスピードがとても早いので、読みたい本を買っていたら大変なことになるので、立ち読みならぬ座り読みをさせてもらっています。しかも素敵なことにその本屋さんにはベンチが置いてあるのです。(雑誌は購入します。本屋さんからしたらあまりいいお客ではありませんね)安上がりで、短い時間で簡単に悪いスパイラルから抜け出す方法。

 

 

逃げ道を作る - 2



 旅は難しいかもしれませんが、1日だけ有給休暇を取るのは割とお手軽では?週末だと混んでいるようなところに行ってみるのはどうでしょうか?私は何年か前に桜の季節の平日にお休みを取り、千鳥が淵にお花見に行きました。昼下がりに、みんなが働いている時間にボートに乗ってぼっーと桜を見たり昼寝をしたり。すごく贅沢な時間でした。

 他には、気になってはいたお店にランチに行ってみる。オープンカフェでシャンパンを飲んだりお茶したりする。平日の昼間に飲むお酒ってなんて素敵なんでしょう!代々木公園でマイナスイオンを浴びたり、おいしいデリをテイクアウトして公園でランチもいいな。

 一人でお店に入るのはちょっとと思っている方もおられるかもしれません。かくいう私も最初はそうでした。初めて一人で外食したのがラーメン屋さん。が、勇気がなくて、お店を通り過ぎ、悩んでまた戻り、そして思い切ってお店に入ってみました。やってみたらなんてことないことでした。とあるビストロで優雅に一人でランチを楽しんでいらっしゃる男性をお見かけしたことがあります。素敵でした。ディナーでフレンチでお一人様はハードルが高いかもしれないけど、ランチ、しかも時間をちょっとずらして(13時過ぎ)行くといいと思います。

2009/07/01

逃げ道を作る - 1



 どうしようもなくやるせない気持ちになった時、行き詰った時、どうしたらいいのかわからなくなった時、そんな時の為にいつでも逃げ道を自分の為に作っておくのは大切じゃないかなぁと思います。

 私の場合は、最大の逃げ道は『旅』。しかも海外。が、これは時間もお金も必要なので手軽ではないかもしれませんが。海外に行く場合は、前もって様々な人にネゴシエーションして、不在時にかける迷惑を最小限に抑えるようにしています。

 でも、数年前、どうしようもなく煮詰まった時、次の日のバンコク行きのチケットがマイレージで取れることがわかり、あと、ワンクリックすれば予約完了という段階で、上司の所に行き、「明日から今週いっぱい(その日は月曜日だった)お休みをいただけないでしょうか?」とお願いしたところ許可を頂くことができたので、信頼できる人に事情を説明して、不在時のフォローをお願いして、翌日にはタイへ旅だったのでした。

 

2009/06/22

KEEP SMILING



 以前、会社でよくしてくれると思っていた人が、陰で私のことを悪くを言っていたことが発覚し、(彼女が私について書いたメールを誤送信して、私に送ってしまった為発覚)かなり落ち込みました。

 私はその時どうしたかと言うと、まず、彼女に「間違えて私に送られたようです。お互い気まずいでしょうから私はこのメールは見なかったことにします」とメールを返しました。当然、相手は慌てて、謝罪と、大人な対応に感謝する旨の返事を送ってきました。

 こんな出来事についてお友達に話したところ、「悪口を言われると言う事は大人の女として優越感を感じる出来事です。相手が負けを認めたと言うこと。でも更に大人の女は見てみぬ振りをして上機嫌に振る舞い仕事が順調に進むように祈る事、気遣う事が出来る。ネガティブな空気に負けないのです。」という言葉をくれました。

 上機嫌でいること、これが大切なのですよね。笑顔で挨拶をする、嫌なことがあっても、あまりそれを気にしないでうまく切り返す、ネガティブな気持ちをひきずらない、それを忘れない為にも「KEEP SMILING」というハガキをいつもデスクのよく見えるところに置いていました。「KEEP SMILING」癖がついてきたので、今は、このハガキは以前の会社のかわいい後輩ちゃんにあげました。

 いつも笑顔で上機嫌でいること、難しいかもしれないけど、意識してそうしていくと今よりもHappyになれるはず。そしてHappyな人の周りにはHappyな人が集まってくるんだと思います。だから、「KEEP SMILING」
 
 

2009/06/21

凹んだ時の対処法 - その1



 「凹んだ時」に、私は映画を観ることをオススメします。映画によって、今まで知らなかった価値観やモノの見方、考え方などを感じることができるからです。映画の時間が終わったら、今まで凹んでいても「あー、私の悩みって小さいな」とか、「あー、面白かった」とか。

 最近の映画館はインターネットで事前に席が予約できるのが嬉しいですね。しかもレディースデー(たいてい水曜日)は¥1,000で観ることができますし。

 私が最近みた映画

・『おくりびと』
 これは成田-バンコクのフライト中に見たのですが、本木雅弘さんの演技は素晴しかったです。所作がとても美しい。脇を固める俳優陣も実力派ばかりだったし。これは映画館のスクリーンで見たかったな。(余談:英語の字幕つきだったのですが、「えっ、この日本語をそう訳すか!」というのも面白い体験でした)

・『ハッピーフライト』 
 これも成田-バンコクのフライト中に観た映画。Happyな気分になれる映画。が、映画館に行かなくてもDVDで充分かも。

・『グラン・トリノ』
 あんまり予備知識なく観ました。クリント・イーストウッド、素敵な俳優さんですね。この作品では主演をされながら監督もしてらっしゃいます。人種問題、戦争といった重い要素があってけっこうどんよりした気分にもなりましたが、深い映画でした。

・『スラムドッグ・ミリオネア』
 これは絶対観たい!と思っていた映画。想像してたのと違ったけど、とてもいい映画でした。インド人の女優さんが美しかった。最後は「さすがインド!」と笑えちゃう部分もあり。別の理由もあり、この映画は私にとってスペシャルなものとなりました。ここ数年の中で私的ナンバー1の作品です。

・『そんな彼なら捨てちゃえば』
 日本では8月公開の映画ですが、お友達に試写会に誘って頂きました。豪華なキャスト。(私の大好きな、スカーレット・ヨハンソン、ドリュー・バリモアetc...)個人的にはジェニファー・アニストンが劇中とは言え、Happy endになったので良かったなぁと。いろんなタイプの女性が出てくるので、自分を重ね合わせて観れるのではないかと思います。

・『お買い物中毒な私』
 ファッションが楽しかったな。個人的には主役の女の子には共感できなかったけど。

2009/05/12

こんな日もある



 チェンマイから戻って心身共に絶好調だったのですが、ここ最近、落ち込みモードに。原因はわかってるんだけど。とっても小さなこと。が、負のスパイラルにはまってしまったようで、何とかしなくちゃと思っておりました。

 昨日、すごくおいしいランチを食べたら何だかものすごく元気になりました。「食べる」って大切なことですね。今日も元気にがんばろっと。

2009/04/28

食べ過ぎました。



 ここのところちょっと食べすぎかも。昨日も新丸ビルの2nd ANNIVERSARY PARtyに伺い、ちょこちょこと色々食べてたらトータルしたらけっこうな量を食べてしまいました。無理な食事制限はストレスになるので、今朝はウォーキング、そして、ランチはお野菜たっぷりの手作りお弁当にしてみました。根本的な食生活の見直しが必要かも。

2009/04/19

腰湯のススメ



 腰湯を始めてから、風邪をひかなくなりました。風邪ひきそうと思うとその夜に腰湯をすると次の朝は爽快な目覚め。

 腰湯のやり方です。

まず、腰湯を始める前に水含みをしておきます。カラダに「水が補給されますよー」というメッセージを伝えておくと汗が出やすくなるみたいです。(これをはぶいたからこないだは汗があんまり出なかったことに気がつきました。大切です、水含み)

1.口に少量の水(大さじ1杯くらい)を含んで、そのまま飲まずに2、3分
2.どろっとした唾液が出てきたら、はきだして口をゆすぐ
3.これを3回繰り返す

 ここから腰湯です。

1.バスタブに45度~47度のお湯をはる(おヘソが隠れる程度の高さまで)
2.首にタオルを巻いて長袖のTシャツを着て、上半身を冷やさないようにして、15~20分つかる
3.温度が下がらないように、途中でさし湯をする。
4.頭から胸まで上半身全体に汗をかいたら終了

 ここからはオリジナルですが、バスローブにくるまり、生姜湯を飲みます。その状態でベッドでお布団にくるまって20分くらい、汗がタラタラ出ます。これは岩盤浴の時のようなさらさらな汗です。汗が完全にひいたら着替えてください。

 47度はかなり熱いですが、我慢できないほどの温度ではありません。風邪をひいてなくても、普段の生活でもおススメです。

2009/04/14

歩くこと



 チェンマイに行ってから、なんだか「歩くこと」が楽しいなという気持ちになってきました。体重が減ってカラダが軽くなったからかな。が、日本に帰ってだんだん、カラダがが重くなってきたような。怖くて体重を量ってなかったんだけど、思い切ってさっき量ったらやっぱり増えてた。ま、体重の増減は女性の場合はホルモンのバランスが非常に関係しているのもありますが。が、これでは悪のスパイラルにはまっていきそう。少しずつ軌道修正していかなくては。

2009/04/13

そんなものはない



 何週間か前に立て続けに「万能のツボは?」というようなことを尋ねられました。強いていえば、「湧泉」というツボはけっこう色んなことに効きますが、何か1つだけでは身体が健康になる訳ではありません。マッサージも一時的には効果がでますが、定期的にやらないとだめだし、マッサージだけをを定期的にやればいいというものでもありません。食生活、生活スタイルの改善、適度な運動などなど、色んなことをやって全体的にアプローチをしていかないといけないんだと思います。

2009/04/12

頭痛用ローション



 昔は、どこか悪かったらすぐ薬を飲んでいました。今はほとんど飲まないなぁ。風邪をひきそうだなと思ったら、腰湯をしたら、次の朝は爽快に目ざめることができます。

 今日は頭痛用ローションのレシピのご紹介。もし、エタノール、精製水がない場合は、ペパーミントとラベンダーの匂いをかぐだけでも効きますよ。(個人差があるので、全ての方にあてはまるとは限りません)

<材料>
ペパーミント 4滴
ラベンダー 6滴
無水エタノール 3ml/精製水 27ml

<作り方>
 無水エタノールに精油を加え、希釈する。精製水を加え、よく振ってから使用する。

<使い方>
 頭皮やこめかみに塗布し、クビの後ろにもつけてこわばりを緩める。最後に手を頭の両側の側頭部に数分宛、そっとつつむこむように温める。

2009/04/11

Look on the bright side



 iGoogleを愛用してます。ガシェットの一つに「♪エイゴの時間」というのがあって、そこに「英訳にチャレンジ」というのがあるのですが、今日のお題は、「良い方に考えよう(良い面を見よう)。」でした。

 よく、「コップに水が半分しかないか、半分もある」と考えるかというふうに例えられますが、物事の良い面を見ることは大切だと思います。キライな人がいたとしても、そんな人にも素晴らしい特質が1つはあるはず。だから、そこにフォーカスしてみると、キライで苦手な人であってもうまく付き合えるのではないかと。とはいっても無理は禁物ですが。

 昔、読んだ詩の引用です。

お互いが美しく見える距離で
つきあおう
彼女とは1メートル
君とは1キロメートル


 なんかこれを読んで、「なるほどー!」と思いました。

2009/03/31

チョコレート



 甘いもの、大好きです。特にチョコレート。昔はストレスが溜まるとチョコレートを一箱いっきに食べたりしてましたが、これはよくないなぁ。最近は、精神的にとても落ち着いているので、そんなことはしなくなりました。が、やはりチョコレートが無性に食べたくなります。そういう時はダイエットとか気にせずに食べちゃいます。そんなこと気にしてたら精神衛生上よくない!カラダは正直なので、カラダが欲するものを頂きます。ゆーるいマクロビ食生活をしていますが、「肉食べたい!」と思ったら肉をがっつり食べるし。でも、私のカラダはいつも野菜を大量に欲しています。

 写真は私の大好きなDEAN & DELUCAのチョコレートデニッシュ。おいしいですよ。

2009/03/26

カフェタイム



 カフェが大好きです。今からの季節、オープンカフェだとなお嬉しい。今日は所要で丸の内→六本木に行ってきました。丸の内では、大好きなカフェレストランで以前働いていた職場の方とランチをしました。私は次のアポイントまで時間があったので、一人優雅にカフェラテでのーんびりと。が、片手にはしっかりとアロマテラピーの本を抱えて。

 

2009/03/21

ウォーキング



写真:チェンマイにてウォーキングをしている時、出会った方とのワンショット。ご主人が撮ってくださいました。ウォーキングをしている時、出会う人はたいてい挨拶をしてくださいます。タイでの挨拶は「サワディーカ」です。チェンマイでは方言(?)で「サワディーチャオ」というそうです。

 私の首の骨のカーブが普通の人の逆だということが、一昨年、むちうちになった時に判明しました。その結果、首に(頭を支えるのに)相当な負担がかかり、それがひどい肩こりの一因だということでした。病院の先生にどうしたら治りますか?とお尋ねしたところ、「地道に運動」と言われました。骨のカーブですから、簡単に治るものではないのですよね。

 体育は比較的得意(意外がられるが小学生の頃はクラスで一番速かった。が、球技は苦手)でしたが、「運動」となるとめんどくさがりの私は続いたことがありません。スポーツクラブやスイミングプールに通ったり、ピラティスを習ってみたりしましたが。(ピラティスはぜひ再開させたい!)

 チェンマイ滞在中の後半に、ウォーキングをしていました。朝6時に集合して、コーヒーを飲んで、近所を散歩がてらのウォーキング。30分から45分くらいでしたが、おしゃべりしたり、風景を見たり、マッサージのイメージトレーニングをしているとあっという間に時間は過ぎていきます。ウォーキングのおかげで頭がクリアになるし。

 で、今朝、5時半に目が覚めたので、「よし、ウォーキングに行こう!」と出かけてみました。ipodの音楽を聴きながら、日本はチェンマイより朝が明けるのが早いなぁとか、桜のつぼみを見て、満開を楽しみになったり、マッサージのイメージトレーニングをしたりするとあっという間に40分が経ちました。これを毎日の習慣にできたらいいなぁと思います。これから桜の季節ですし、ウォーキングを始めるのにちょうどいい時期かもしれません。

2009/03/19

セルフケア



 セラピストの仕事をしていると、「自分が疲れませんか?」と尋ねられることがあります。特に親指を使うことが多いので、親指はけっこう疲れているかも。とはいえ、オイルを使ってマッサージしている時は、アロマ効果で施術している私も癒されるし、タイ古式マッサージをしている時はけっこう体力を使いますが、いい運動をしているような感じなので、思われるほど疲れないのです。

 後は、セルフケア。自分でどう自分をケアできるか日々研究中です。4週間のマッサージ三昧の生活のおかげで肌質Upと、体重Downといううれしい結果が出たのをキープしたいので。めんどくさがりな私ですから、時間をかけずラクにできる方法を編み出そうとしております。クライアントの方にも、ご自宅で自分でできる方法などをお知らせしてます。

 後は、やっぱり大切なのは正しい食生活と、ストレスを溜めないことが大切だと思います。もちろん私にも悩みはたくさんありますが、あんまり考えすぎないこと。今日は、お昼に気の合う人と大好きなお店でランチをしておなかいっぱい頂き、その後移動してこれまた大好きなカフェでシャンパンを頂きました。ちょっとした贅沢は私の至福のひと時。
 
<私の大好きな丸の内のお店>

RIGOLETTO WINE AND BAR(リゴレット ワイン アンド バー)
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング7F
TEL 03-6270-0520

CAFE GARB(カフェ ガーブ)
東京都千代田区丸の内2-2-3 丸の内仲通りビル1F
TEL 03-5220-0440